【ワインレッドに輝く、希少品種】石川果樹園の「紅秋光(べにしゅうこう)」[8~11玉]秋田県横手市平鹿町産
JPY 4,400 (USD 27.54) 税込
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【横手市で発見された、「みしまふじ」の突然変異種】
この品種の名前を知っている方は、おそらく相当なりんご通の方か、もしくは秋田のりんご農家さんではないでしょうか?
それくらい市場には出回っておらず、地元の道の駅でも見つけたらラッキーと思えるくらいの希少な品種。
実はこの紅秋光、秋田県で生まれた品種であり、横手市増田町の千田 宏二さんが「みしまふじ」の突然変異種(枝変わり)として発見したりんごです。
秋田生まれの品種と分かれば、まずは自分たちで食べてみるのが秋田イイモノの流儀。
昨年やっと道の駅で入手して食べてみたところ、ふじらしい美味しさはもちろんのこと、見た目のように濃い味わいとジューシーさに心打たれ、ぜひ県外の方にも届けたいと販売を決意しました。
道の駅で味わった、美味しい紅秋光を育てている農家さんが、今回の生産者である石川果樹園 石川 亮(まこと)さん。
平鹿町醍醐の北野地区でりんごを育てている、笑顔の素敵な農家さんです。
たくさんのファンがいらっしゃる中、(毎度の如く)無理言って数量限定でお取扱いさせて頂くことになりました。
紅秋光の特徴は、ワインのような濃厚な紅色の見た目と、可愛らしい果点。
比較的大きめの玉が多く、割ると適度な蜜が入って果汁たっぷり。
パリッと歯ごたえのある果肉は、とても甘みがあり、酸味とのバランスも絶妙な味わいです。
(糖度は14~17度と言われています)
ぜひ、秋田県産の美味しいりんごをご自宅でお楽しみください!
■内容量
紅秋光
8~11玉(約2.8~3kg)
■保存方法
常温保存の場合は、届いてから1週間以内を目安に【お早めに】お召し上がりください。
固さを保持するためには【1玉ずつ新聞紙で包んでからポリ袋に入れ、冷蔵庫の野菜室で保存】するのがオススメです。
■その他注意事項
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