【シバタ焼肉のたれが本当に作りたかったもの】

秋田県横手市十文字町の銘品
「シバタ焼肉のたれ」

合成保存料無添加。
からだに優しい商品なので地元では学校給食などでも使われています。

秋田県内において大人気の商品で、今では首都圏を含め県外にも幅広く流通している商品です。


でも、シバタ焼肉のたれに
実は【限定品】があるって知っていましたか？

地元でも一部のお店にしか置いてない、まさに「なかなかお目にかかれない」商品です。


そのような希少性の高い商品をこの度、特別に秋田イイモノオンラインショップで取り扱わせていただくことになりました！！！！


限定商品は２種類。

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【赤キャップ】国産にんにく100％〔限定品〕
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シバタ焼肉のたれが本当に作りたかった商品はこれ。
秋田県産にんにく100％使用の数量限定品です。
通常のものよりも、さらに “にんにく” の存在を感じられます。
香ばしいにんにくの香りは食欲をそそります。

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【緑キャップ】王林仕立て〔限定品〕
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通常版はりんごの王様「ふじ」を使用していますが、こちらは爽やかな風味が特徴の「王林」を使用。ふじと同様に、地元横手市産です。
フルーティーな香りは少し上品さを感じさせ、ふじで作ったものよりもさっぱりしたお味に仕上がっています。
こちらも赤キャップ同様、県産にんにく使用です。


焼肉はもちろん、野菜炒めの味付けや、唐揚げの下味などにもおすすめです。
同梱するパンフレットに、おすすめレシピもありますので是非実践してみてはいかがでしょうか。


また、今回はシバタ食品加工さんの隠れた逸品もセットに仲間入り。

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【柿酢入り シバポン】
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“柿が赤くなると、医者が青くなる”　
意外に知られていない柿の健康効果。
年がら年中、柿の成分が取れたらいいのに。
そんな思いから、開発されたそうです。

だしをベースに自家製の柿酢を使用しています。
一般的なポン酢より酸味が抑えられた商品なので、お酢が得意ではない方や、お子様にも好評なんだそう。

しゃぶしゃぶの “つけだれ” に最適ですが、目玉焼きや冷奴、おひたし等お醤油代わりに使うのも、からだにも良くておすすめです。


■内容量
【赤キャップ】国産にんにく100％〔限定品〕：270g
【緑キャップ】王林仕立て〔限定品〕：270g
【柿酢入り シバポン】：180g

■原材料名
【赤キャップ】国産にんにく100％〔限定品〕：
本醸造醤油（原材料に大豆含む）、砂糖、リンゴ、たまねぎ、にんにく（国産）、生姜（高知県産）、日本酒、本みりん、煮干し、宗田鰹、水あめ、ごま、味噌、はちみつ、くるみ、とうがらし、ごま油、落花生、梅、しそ
【緑キャップ】王林仕立て〔限定品〕：
本醸造醤油（原材料に大豆含む）、砂糖、リンゴ、たまねぎ、にんにく（国産）、生姜（高知県産）、日本酒、本みりん、煮干し、宗田鰹、水あめ、ごま、味噌、はちみつ、くるみ、とうがらし、ごま油、落花生、梅、しそ
【柿酢入り シバポン】：
うす口醤油（秋田県製造）、砂糖、柿酢、本醸造醤油、穀物酢、本みりん、塩、水あめ、煮干（まいわし）、宗田節、昆布、しいたけ、唐辛子/アルコール、調味料（アミノ酸等）、酸味料、甘味料（天草）、（一部に小麦、大豆を含む）

■保存方法
直射日光を避け、常温で保存。
※開封後は冷蔵庫で保管しお早めにお召し上がりください。

■賞味期限：製造日より2年

■製造者：シバタ食品加工（秋田県横手市）

■その他注意事項
※ギフト用でご購入の際には、以下内容を備考欄にご入力ください。
　①熨斗種類(紅白蝶結び/紅白結び切り など)
　②表書き内容(御中元/御歳暮/内祝/寿 など)
　③表書きお名前
※秋田イイモノでは環境保全の観点からペーパーレスを実施しております。ご自宅用・ご贈答用にかかわらず、価格がわかる納品書などの書面は同梱しておりません。ご希望のお客様へは、別途メールにて納品書（PDF形式）をお送りいたしますので、ご注文時の備考欄に「納品書希望」とご入力ください。

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Producer's Story
～変わらない味を守り続けること。【シバタ食品加工】～
https://akitaiimono.official.ec/blog/2024/05/10/124040

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