【一度食べたら忘れられない味!】ほそかわ農園の陽夏妃[2㎏]秋田県横手市十文字町産
¥4,300 税込
SOLD OUT
【ぷりっとしてジューシーで甘い!】
りんごジュース『十文字町』でおなじみのほそかわ農園さん。
細川さんはりんごのほか、さくらんぼや桃も育てられています。
今回お届けするのは「陽夏妃(ようかひ)」という名の桃。まだ若い品種なので聞きなじみのない方も多いかもしれません。
陽夏妃は果肉がしっかりしている桃で、全体的に赤く色づき、見た目も良いです。
果汁たっぷりで甘みが強く、名前のインパクト相まって「一度食べたら忘れられない味」だとファンが多い品種なんだそう。
食感はかたすぎず適度な食感で、日持ちに優れている品種になります。
まだまだ生産者が少ないため全国的にはあまり出回っていません。また収穫期間も限られているため貴重な夏の味覚です。
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ほそかわ農園の栽培方法のこだわり
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1つ目は、「切らない剪定」と言われるほど枝の数を多く残すことにより、葉っぱの数を増やし実に多くの栄養分が行き渡るように作ること。
2つ目は「草生栽培(そうせいさいばい)」といって、草をあまり刈らず、また枯らさないことで土に還元する園地管理方法の実践。
これにより過剰な肥料を使わず自然からじっくり栄養素を恵んでもらいます。もちろん除草剤は使いません。
細川さんの桃畑を歩き、桃の木を中から覗いてみると、それはそれは美しい景色を見ることができます。
桃って1つの木にこんなに成るんだ!と驚きを隠せませんでした。この景色、この味を作るためにはたくさんの苦労があるはず。
暑い夏、あっという間に終わってしまう桃の季節ですが、色々なことを想って食べる桃は格別!
どうかあなたにも届きますように。
※こちらの商品は数量限定、期間限定での販売となります
■内容量
桃 陽夏妃(ようかひ)
約2㎏(6~10玉程度)
■保存方法
冷暗所で保存し、お早めにお召し上がりください。
■美味しく食べるには
【食べる1~2時間前】くらいに冷やすのがおすすめです。
・固い桃が好き→到着後すぐにお楽しみください。
・柔らかい桃が好き→常温で熟してください。桃は下から熟していきます。最後に熟れるヘタ側(枝側)の弾力で食べごろを確認してください。
■その他注意事項
※ギフト用でご購入の際には「短冊のし」を外箱に貼付可能です。ご希望の際は備考欄にご入力ください。また、表書き「御中元、御祝」の種類も忘れずにご記入ください。
※秋田イイモノでは環境保全の観点からペーパーレスを実施しております。ご自宅用・ご贈答用にかかわらず、価格がわかる納品書などの書面は同梱しておりません。
ご希望のお客様へは、別途メールにて納品書(PDF形式)をお送りいたしますので、ご注文時の備考欄に「納品書希望」とご入力ください。
日付指定はできません。