大人気につき、柴田農園さんにお願いして再入荷いたしました！

【香り高く果汁たっぷり！甘みと酸味のバランスが抜群の希少リンゴ】

11月に入り、秋田ではもう冬に向けた準備を整える時期に入ってきました。
肌寒くなってくる季節は、美味しいりんごが盛んに収穫される時期でもあります。

昨年Uターンした私たちは、美味しい食材を発掘するために色々と調べながら地元の農作物を味わってきました。
その中でも、ひと際感動を覚えたのがこの「アキタゴールド」というりんごです。

まず手に取った時の香りが良く、口に入れる前から甘さと酸っぱさ、そしてジューシーさを感じさせてくれます。
そしてワクワクしながら皮をむき、一口かじるとシャキッとした歯ごたえと共にジュワっとした爽快感のある、みずみずしい果汁があふれ出てきます。

「ふじ」と「ゴールデンデリシャス」を掛け合わせて生まれた品種で、黄色いりんごながら硬さ・甘み・酸味のバランスが素晴らしい、本当に美味しいりんごだと思っています。

秋田県で生まれた品種ながら、県内でも生産している方はごくわずか。
市場にもほとんど出回っていないため、県外で手に入れることは難しい品種です。

それには理由があり、「芯カビ」という病気に弱い品種であるためなのです。
芯カビとは、りんごの種につくカビのことで、外側からは見つけることが難しいため、割った時の見た目の悪さから贈答用などには好まれず、生産量が激減してしまったのだそうです。

ただ、カビの部分を取り除けば食べることができますし、こんなに美味しい品種がなくなってしまうのはもったいないと思い、私たちも芯カビのことをあらかじめお伝えしたうえで積極的に取り扱っていきたいと思っています。

栽培しているのは、シャインマスカットでおなじみ、横手市平鹿町の柴田農園さん。
ぶどうだけではなく、りんごの栽培も行っています。
アキタゴールドが収穫できるりんごの樹は、柴田農園さんでもたったの2本。
貴重なりんごを仕入れさせて頂きました！

ぜひ、幻となってしまった秋田生まれの「アキタゴールド」の味を、たくさんの方に知っていただきたいと思っています！

こちらは数量＆期間限定商品として販売させていただきます！
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ご家庭用【限定9セット再入荷】
11/17(日)までの期間限定販売です
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産地直送でお家までお届けするので
ポチっと注文したら後は楽しみに待つだけ♪

※りんごを割った際に、種の部分が黒い場合は「芯カビ」の可能性が高いです。その部分は取り除いた上でお召し上がりください

■内容量
アキタゴールド
ご家庭用 8玉(約1.7kg）

■保存方法
ご家庭内の直射日光に当たらない冷暗所にて保存ください
(常温保存の場合は1週間以内を目安にお召し上がりください)

長期保存の場合は冷蔵庫にて保存ください。
1個ずつ新聞紙で包んでからポリ袋に入れた状態で冷蔵庫の野菜室で保存するのがオススメです。

■その他注意事項
※秋田イイモノでは環境保全の観点からペーパーレスを実施しております。ご自宅用・ご贈答用にかかわらず、価格がわかる納品書などの書面は同梱しておりません。
　ご希望のお客様へは、別途メールにて納品書（PDF形式）をお送りいたしますので、ご注文時の備考欄に「納品書希望」とご入力ください。