【やっぱり、さくらんぼと言えばこの味。】

日本を代表するさくらんぼ「佐藤錦」。
秋田県横手市内でもさくらんぼの収穫量が多い十文字町産の佐藤錦をお届けいたします。

生産者は、秋田イイモノが絶大な信頼を置いている「ほそかわ農園」さんの細川博之さん。
化学肥料を使わず、草生栽培でさくらんぼを育てています。
今年は気候が安定せず、例年並みの収穫量を確保できない農家さんも多い中で独自の栽培方法を積み重ね、質の高いさくらんぼを一定量収穫できる見込みです。

■佐藤錦の特徴
①甘さと酸味のバランス
甘みが強く適度な酸味があり、非常にバランスの取れた味わい。
糖度は18℃前後と高く、とろけるような果肉が特徴です。
②美しい外見
鮮やかなルビー色で、つやがあり美しい外観。
やや薄く、繊細な果皮も特徴的。
③食感
果肉は柔らかくジューシーで、口当たりが滑らか。

■内容量
約1㎏

■賞味期限
常温保存：約1～2日程度
冷蔵保存：約2～3日程度
冷凍保存：約1ヶ月程度
※生ものにつき、商品到着後はお早めにお召し上がりください。

■その他注意事項
※ギフト用でご購入の際には、以下内容を備考欄にご入力ください。
　①熨斗種類(紅白蝶結び/紅白結び切り など)
　②表書き内容(御中元/御歳暮/内祝/寿 など)
　③表書きお名前
※秋田イイモノでは環境保全の観点からペーパーレスを実施しております。ご自宅用・ご贈答用にかかわらず、価格がわかる納品書などの書面は同梱しておりません。ご希望のお客様へは、別途メールにて納品書（PDF形式）をお送りいたしますので、ご注文時の備考欄に「納品書希望」とご入力ください。
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Producer's Story
https://akitaiimono.official.ec/blog/2024/03/20/120032

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