【大人気ブランドアスパラのホワイトが今季から販売開始】
※こちらは配送日時指定不可の商品となります。
※4/8(水)時点での最短発送は4/10(金)以降を予定しております。
※【お一人様2セットまで】とさせて頂きます。


秋田イイモノ オンラインショップで、続々とリピーター様が増えている循環型の新しい堆肥を使用した、佐藤 龍太郎くんの「ヘラクレスアスパラガス」。

こちらのブランドから、今季(2026年春)より「ホワイトアスパラガス」の商品が販売開始となりました。

グリーンアスパラとの違いは、柔らかさと、さらなる甘み。

しっとりとするような上品な口当たりと、噛むごとにジュワっとあふれ出てくる優しい甘みは、ホワイトならではの特徴です。

私たちも食べさせていただきましたが、その甘さはもちろんのこと、大きな筆のような太さにびっくり。
食べ応え抜群の "ごちそうアスパラ" です。

そんなホワイトアスパラですが、実は、スーパーでよく見るグリーンアスパラと種類は一緒なんです。違うのは育て方...。

少しでも日に当たってしまうと変色してしまうので、芽に土をかぶせたり、遮光フィルムでハウスを覆うなど、日光が当たらないように育てることによって、美しい純白のアスパラが収穫されます。
とても手間と技術がいるアスパラなんです。

日本国内での生産量は少なく、国内産の多くのものが高級飲食店やレストランなどに流通されるため、大変希少な野菜となっています。

秋田県でも、栽培している農家さんは多くないため、秋田県産の野菜が大好きな方には、ぜひ一度お取り寄せしてみていただきたい商品。

アスパラフリークの方は必見です！

秋田県横手市十文字町産のものを産地直送でお届けいたします。
鮮度がいいうちに、なるべく早くお召し上がりくださいませ。

※根本側の茎が硬い場合がありますので、ピーラーなどで軽く皮を剥いてからお召し上がりください。
※切り口が乾かないように、濡れた新聞紙などで包んで保存することをおすすめします。

もうちょっと量が多い方がいいな...
という方には1kg商品もご用意しております。↓
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≪予約受付開始≫【春に芽吹く、雪白のごちそう。】秋田県横手市産ヘラクレスアスパラガス(春アスパラ/ホワイト)サイズミックス 1㎏(18～25本程度)
https://akitaiimono.official.ec/items/141126351

グリーン600gはこちら↓
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≪予約受付中≫【きっとまた食べたくなる、極上の甘さ。】秋田県横手市産ヘラクレスアスパラガス(春アスパラ/グリーン)Lサイズ 600g(15~25本程度)
https://akitaiimono.official.ec/items/85940510


■おすすめの食べ方
・焼き
・茹で
・肉巻き

■アスパラガスの健康ポイント
病気に対する抵抗力を高める／疲労回復／スタミナ増強／高血圧や動脈硬化の予防／利尿作用／赤ちゃんの発育(妊婦の方に効果的)

■内容量
ホワイトアスパラ 1kg(15~20本程度)

■賞味期限
発送日より冷蔵で1週間
※到着後はお早めにお召し上がりください。

■その他注意事項
※秋田イイモノでは環境保全の観点からペーパーレスを実施しております。ご自宅用・ご贈答用にかかわらず、価格がわかる納品書などの書面は同梱しておりません。
　ご希望のお客様へは、別途メールにて納品書（PDF形式）をお送りいたしますので、ご注文時の備考欄に「納品書希望」とご入力ください。

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Producer's Story
～自分を通じて『農業』を知ってほしい～【佐藤 龍太郎さん】
https://akitaiimono.official.ec/blog/2024/04/24/200751