(トマトソース×3個・デミグラスソース×3個)
※2025年3月より価格と内容量が変更となりました

【日本ギフト大賞 秋田賞受賞の実力派ハンバーグ！】

日本ギフト大賞 秋田賞を受賞した
実力派の「牛玄亭ハンバーグ」のセット商品！

その特徴は、厳選した黒毛和牛のひき肉と、秋田県横手産のりんごを食べて育てたブランド豚「あっぷるとん」のひき肉を黄金比率でブレンドしているところ。

黒毛和牛はスネ、肩等を粗挽きに仕上げているので肉の食感をしっかり感じられます。筋は全て取り除いてからミンチしているので、もちろん筋感はありません。

あっぷるとんも同じく粗挽きで。口溶けの良い、上品な甘さが特徴の豚肉です。

また、味付けまで終わっているので調理が簡単なのも嬉しいところ！

食べるまでのステップは2工程のみ
①調理前日に冷蔵庫に移しておき、一晩かけて解凍。
②沸騰しない程度で、中火で約15分湯せん。

たったのこれだけで、本格ハンバーグを自宅で楽しめます！
(上記内容が記載された簡単レシピ付き)

関東在住のとき、ふるさと納税で出会いました。
美味しすぎて、何度もリピートしていたお気に入りの商品です。

頑張った日の自分へのご褒美のほか
大切な方へのギフトなどにもオススメです！

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プレミアムトマトソース
煮込みハンバーグ
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特製のトマトソースは3日間かけて手造りしています。
国産牛骨から作る本格フォンドヴォーや、トマト、玉ねぎ、マッシュルームをふんだんに使ったトマトソースの旨みと酸味が、牛玄亭ハンバーグのお肉をさらに引き立ててくれています。

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プレミアムデミグラスソース
煮込みハンバーグ
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特製のデミグラスソースはホテルやレストラン勤務の経験を有するスタッフ達が力を合わせ、半年かけて開発。
国産牛骨から作る本格フォンドヴォーや、玉ねぎ、にんじん、セロリ、ニンニク、トマト等多くの野菜を加え、3日間じっくり煮込んでいます。
濃厚デミグラスソースのコク深さは、様々な素材のコラボレーションにより作り出された味わいです。


■内容量
・トマトソース煮込みハンバーグ 230g×3個
・デミグラスソース煮込みハンバーグ 200g×3個

■原材料名
【トマトソース煮込みハンバーグ】
牛肉（国産）、豚肉（国産）、玉ねぎ、パン粉、卵、牛乳、トマトケチャップ、にんにく、赤ワイン、ブイヨングラニュレイト、ブラックペッパー、ナツメグ、キャトルエピス、ダイスカットトマト、マッシュルーム/調味料（アミノ酸等）、PH調整剤、酸化防止剤、（ビタミンE）、亜硫酸塩、酸味料、カラメル色素、増粘剤（加工でん粉）、香辛料、（一部に小麦・大豆・鶏肉を含む）
産地：牛肉（国産）　豚肉（秋田県産）
アレルギー表示：卵・乳成分・小麦・大豆・牛肉・豚肉・鶏肉

【デミグラスソース煮込みハンバーグ】
牛肉（国産）、豚肉（国産）、玉ねぎ、パン粉、卵、牛乳、トマトケチャップ、にんにく、赤ワイン、ブイヨングラニュレイト、ブラックペッパー、ナツメグ、キャトルエピス/調味料（アミノ酸等）、PH調整剤、酸化防止剤、（ビタミンE）、亜硫酸塩、酸味料、カラメル色素、増粘剤（加工でん粉）、香辛料抽出物、（一部に小麦・大豆・鶏肉を含む）
産地：牛肉（国産）　豚肉（秋田県産）
アレルギー表示：卵・乳成分・小麦・大豆・牛肉・豚肉・鶏肉

■保存方法
‐18℃以下で冷凍保存してください。
※解凍後は冷蔵保存で3日以内に調理してお召し上がりください。

■賞味期限
冷凍約30日　解凍後冷蔵3日以内
個別に商品へ表記

■その他注意事項
※ギフト用でご購入の際には、以下内容を備考欄にご入力ください。
　①熨斗種類(紅白蝶結び/紅白結び切り など)
　②表書き内容(御中元/御歳暮/内祝/寿 など)
　③表書きお名前
※秋田イイモノでは環境保全の観点からペーパーレスを実施しております。ご自宅用・ご贈答用にかかわらず、価格がわかる納品書などの書面は同梱しておりません。ご希望のお客様へは、別途メールにて納品書（PDF形式）をお送りいたしますので、ご注文時の備考欄に「納品書希望」とご入力ください。

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Producer's Story
～「お肉のプロ」が作った商品を届ける～【ミートスマイル秋田株式会社】
https://akitaiimono.official.ec/blog/2024/07/26/153739

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