(トマトソース煮込みハンバーグ×2個・デミグラスソース煮込みハンバーグ×2個・特製ビーフシチュー×2個)
※2025年3月より価格と内容量が変更となりました

【受賞歴のある実力派ハンバーグ2品に特製ビーフシチューを付け加えました】

日本ギフト大賞 秋田賞を受賞した実力派「牛玄亭ハンバーグ」のうち、定番人気の味付け「トマトソース」と「デミグラスソース」を2つずつ。
さらに「特製ビーフシチュー」加えた、詰め合わせセットです。

頑張った日の自分へのご褒美のほか
大切な方へのギフトなどにもオススメです！

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特製ビーフシチュー
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特製ビーフシチューの特徴は、開封してすぐにわかる「お肉のゴロゴロ感」。
見た目こそゴロっとしていますが、こちらは低温調理で４時間かけてじっくりと煮込んでいるので、食感はトロッと柔らかいです。
素材は国産牛肉を使用。牛玄亭の目利き職人が、旨みの強いスネや腕などの部位を厳選し、丁寧にさばきます。旨みの強い部位を柔らかく煮込むことでまろやかな味わいに仕上がっています。

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プレミアムトマトソース
煮込みハンバーグ
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特製のトマトソースは3日間かけて手造りしています。
国産牛骨から作る本格フォンドヴォーや、トマト、玉ねぎ、マッシュルームをふんだんに使ったトマトソースの旨みと酸味が、牛玄亭ハンバーグのお肉をさらに引き立ててくれています。

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プレミアムデミグラスソース
煮込みハンバーグ
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特製のデミグラスソースはホテルやレストラン勤務の経験を有するスタッフ達が力を合わせ、半年かけて開発。
国産牛骨から作る本格フォンドヴォーや、玉ねぎ、にんじん、セロリ、ニンニク、トマト等多くの野菜を加え、3日間じっくり煮込んでいます。
濃厚デミグラスソースのコク深さは、様々な素材のコラボレーションにより作り出された味わいです。


■内容量
・特製ビーフシチュー210g×2個
・トマトソース煮込みハンバーグ230g×2個
・デミグラスソース煮込みハンバーグ200g×2個

■原材料名
【特製ビーフシチュー】
牛肉（国産）、小麦粉、ラード、羊肉、トマトペースト、赤ワイン、ビーフエキス、砂糖、乾燥たまねぎ、食塩、香辛料、たん白加水分解物、酵母エキス、ポークエキス、マッシュルーム/着色料（カラメル）、調味料（アミノ酸等）、増粘剤（加工デンプン）、（一部に小麦・大豆・牛肉・豚肉を含む）
産地：牛肉（国産）
アレルギー表示：小麦・大豆・牛肉・豚肉

【トマトソース煮込みハンバーグ】
牛肉（国産）、豚肉（国産）、玉ねぎ、パン粉、卵、牛乳、トマトケチャップ、にんにく、赤ワイン、ブイヨングラニュレイト、ブラックペッパー、ナツメグ、キャトルエピス、ダイスカットトマト、マッシュルーム/調味料（アミノ酸等）、PH調整剤、酸化防止剤、（ビタミンE）、亜硫酸塩、酸味料、カラメル色素、増粘剤（加工でん粉）、香辛料、（一部に小麦・大豆・鶏肉を含む）
産地：牛肉（国産）　豚肉（秋田県産）
アレルギー表示：卵・乳成分・小麦・大豆・牛肉・豚肉・鶏肉

【デミグラスソース煮込みハンバーグ】
牛肉（国産）、豚肉（国産）、玉ねぎ、パン粉、卵、牛乳、トマトケチャップ、にんにく、赤ワイン、ブイヨングラニュレイト、ブラックペッパー、ナツメグ、キャトルエピス/調味料（アミノ酸等）、PH調整剤、酸化防止剤、（ビタミンE）、亜硫酸塩、酸味料、カラメル色素、増粘剤（加工でん粉）、香辛料抽出物、（一部に小麦・大豆・鶏肉を含む）
産地：牛肉（国産）　豚肉（秋田県産）
アレルギー表示：卵・乳成分・小麦・大豆・牛肉・豚肉・鶏肉

■保存方法
‐18℃以下で冷凍保存してください。
※解凍後は冷蔵保存で3日以内に調理してお召し上がりください。

■賞味期限
冷凍約30日　解凍後冷蔵3日以内
個別に商品へ表記

■その他注意事項
※ギフト用でご購入の際には、以下内容を備考欄にご入力ください。
　①熨斗種類(紅白蝶結び/紅白結び切り など)
　②表書き内容(御中元/御歳暮/内祝/寿 など)
　③表書きお名前
※秋田イイモノでは環境保全の観点からペーパーレスを実施しております。ご自宅用・ご贈答用にかかわらず、価格がわかる納品書などの書面は同梱しておりません。ご希望のお客様へは、別途メールにて納品書（PDF形式）をお送りいたしますので、ご注文時の備考欄に「納品書希望」とご入力ください。

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Producer's Story
～「お肉のプロ」が作った商品を届ける～【ミートスマイル秋田株式会社】
https://akitaiimono.official.ec/blog/2024/07/26/153739

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